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◇ 🍣 Cuisine
🍙槟城Kazumasa Japanese Restaurant🍙 Penang

🍣 Cuisine

🍙槟城Kazumasa Japanese Restaurant🍙

招牌熟成活鳗鱼饭 (Unaju Set / Dry Aged Unagi)：店内常年的断货王。选用肉质极其肥美厚实的长时熟成活鳗鱼，外皮烤得微焦酥脆，鱼肉却无比软糯爆汁，淋上鲜甜的秘制鳗鱼汁拌着醋饭吃，幸福感爆棚

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🍣槟城鸟食堂🍣 Penang

🍣 Cuisine

🍣槟城鸟食堂🍣

🍣槟城鸟食堂🍣 槟城乔治市的 鸟食堂 (Tori Shokudō) 是一家备受好评的日式料理餐厅，以主打日式拉面、定食以及私房菜（Private Kitchen）而闻名。该店深受本地人喜爱，被评价为环境舒适、服务亲切且价格公道的“宝藏店铺”。 推荐美食 这里的…

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🍣槟城Meimiya Japanese Cuisine🍣 Penang

🍣 Cuisine

🍣槟城Meimiya Japanese Cuisine🍣

老饕的最爱。除了菜单上的夏威夷三文鱼牛油果卷 (Salmon Avocado Rollo Hawaii) 外，您完全可以主动询问老板娘，大厨会根据您对食材的喜好，现场为您定制专属的隐藏版创意流心寿司卷，风味极其丰富饱满

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🍣槟城大鱼日本居酒屋🍣(戊扉分店) Penang

🍣 Cuisine

🍣槟城大鱼日本居酒屋🍣(戊扉分店)

🍣槟城大鱼日本居酒屋🍣(戊扉分店) 对于槟城大漁日本居酒屋 (戊扉分店)，简介应侧重于其“精致日式氛围”、“产地直送生鱼片”以及“深夜解压社交地”的定位。作为槟城知名的日料品牌，戊扉分店（MooPhy/Moo Pier附近或同名区域）通常拥有极佳的质感。 推开…

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🍣古晋Leejangs Bunsik🍣 Kuching

🍣 Cuisine

🍣古晋Leejangs Bunsik🍣

马苏里拉芝士味 (Mozzarella)：RM8，主打超长拉丝。 芝士玉米味 (Corn Cheese)：RM7，清甜浓郁。 花生酱味 (Peanut)：RM6。 斑兰加央酱味 (Kaya)：RM5，融入本地南洋风味。

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🍙古晋Sushi Tie Saradise Kuching🍙 Kuching

🍣 Cuisine

🍙古晋Sushi Tie Saradise Kuching🍙

三文鱼大餐（Salmon Feast）：每日高规格进口新鲜三文鱼，肉质饱满细腻。首推厚切三文鱼腩刺身（Salmon Belly Sashimi）、炙烧系列（Aburi Style）以及经常推出限时回馈福利的 RM1.00 劲爆特价三文鱼寿司。

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🍱古晋Ichisen Sushi (Saradise Edge)🍱 Kuching

🍣 Cuisine

🍱古晋Ichisen Sushi (Saradise Edge)🍱

大师限量隐藏菜单：区别于流水线式的回转寿司，一泉寿司的所有寿司都是现点现做。若选择坐在吧台区（Bar Seat），食客可以直接询问主厨，师傅会根据当天机场直达的最新鲜渔获提供菜单之外的隐藏版顶级创意料理。

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🥪古晋Sushi House Kuching Sarawak🥪 Kuching

🍣 Cuisine

🥪古晋Sushi House Kuching Sarawak🥪

火炙明太子三文鱼卷 (Salmon Mentai Roll)：店内的超人气王。寿司卷上方覆盖着大块肥美的三文鱼，经过喷枪火炙逼出浓郁的鱼油香气，再淋上厚厚一层咸甜交织的秘制明太子酱，一口咬下去极具满足感。

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🍣古晋Menya Hanabi Kuching🍣 Kuching

🍣 Cuisine

🍣古晋Menya Hanabi Kuching🍣

名古屋台湾拌面 DX (Nagoya Mazesoba DX)：【全店第一招牌】初次到店的必点天花板。在经典拌面的基础之上，额外增加了大块火炙叉烧肉、一片巨型日本海苔和一颗完美的溏心蛋（Ajitama），肉食动物的绝对福音。

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🌭古晋TEN-ICHI🌭 Kuching

🍣 Cuisine

🌭古晋TEN-ICHI🌭

厚切综合刺身拼盘 (Sashimi Moriawase)：【镇店第一招牌】店内生鱼片的空运新鲜度在全古晋名列前茅。主厨切片极其厚实豪迈，尤其是三文鱼、吞拿鱼（金枪鱼）和章鱼刺身，色泽红润油脂饱满，入口能感受到天然渔获带来的冰凉、肥美与爽脆，性价比极高。

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🌭马六甲椿鮨🌭 Malacca

🍣 Cuisine

🌭马六甲椿鮨🌭

断货王·厚切三文鱼刺身：店内长年好评第一的明星招牌。这里的刺身以厚度惊人、油脂分布完美、口感极度鲜甜著称，每一口都是极大的满足，是刺身爱好者每次到店疯狂回购的必点。

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🍙马六甲BESUTO YAKINIKU🍙 Malacca

🍣 Cuisine

🍙马六甲BESUTO YAKINIKU🍙

天花板级别·A5 日本黑毛和牛：店内的灵魂与绝对核心。牛肉拥有如同大理石般极其完美的雪花纹路，在红热的炭火上稍微轻炙，油脂便像黄油般瞬间化开，入口即化，肉汁丰盈饱满，只需蘸取少许海盐或店家特调的烧肉酱，鲜美度便能瞬间在舌尖爆开。

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