Malacca
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马六甲感情娘惹餐厅
餐厅打破了传统娘惹菜“陈旧、家庭作坊式”的刻板印象,主打“中式菜肴西式化”的现代精致摆盘,并融合了深厚的传统文化,是当地极受好评的联络“感情”与拍照打卡圣地
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餐厅打破了传统娘惹菜“陈旧、家庭作坊式”的刻板印象,主打“中式菜肴西式化”的现代精致摆盘,并融合了深厚的传统文化,是当地极受好评的联络“感情”与拍照打卡圣地
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店内所有菜色坚持现点现煮,且每一道菜所调配的主打辣椒与香料完全不同,绝不会出现“吃到最后每道菜都是一个味道”的通病
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餐厅隐匿于一栋建于1890年、饱经风霜的百年土生华人(峇峇娘惹)富豪历史古宅中。内部完整修复并保留了极其奢华的南洋原生家庭风貌,摆满了价值不菲的清代古董家具、华丽彩色琉璃窗与红灯笼,呈现出极其震撼的东方复古美学,也是当地非常热门的婚纱照与写真取景地
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全马六甲海拔最高的高空现代意式餐厅360度的无死角高空视野、标志性的海峡日落美景以及精致的当代意大利料理
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餐厅内部设计为全落地窗的冷气室内玻璃屋,光线通透且舒适;外部则是露天景观阳台,食客可以一边吹着靠海的晚风,一边无死角享受 360 度环绕的城市夜景与马六甲海峡的落日
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马六甲河娘惹餐厅(Melaka River Nyonya Restaurant)是位于马来西亚马六甲老城区的一家高分网红河景娘惹餐厅。它创新性地将“吃、买、玩”融为一体,在一栋耀眼的白色历史保护建筑中提供最正宗的土生华人料理
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餐厅完美将泰式泰式烤肉(Mookata)的随性悠闲与中式丰富食材完美结合,凭借其“超高的性价比、源源不断供应的游水海鲜大放送、大排档式通风极佳的半露天聚餐氛围”,迅速在当地华人圈、家庭聚餐、学生群体以及深夜宵夜党中斩获了极佳的口碑
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秘制参巴锡纸烤活海鲜 (Ikan Bakar):选用每日海捕的极鲜魔鬼鱼、大虾或苏东,表面铺满厚厚一层香气冲天的灵魂参巴辣椒酱(Sambal),用锡纸包裹慢火炭烤,鲜嫩弹牙、酸辣入味
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酸辣带劲、带有浓郁的青柠、青辣椒和香菜清香,无论是蘸烤五花肉还是剥好的大生虾都极其解腻
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美式手抓海鲜全店当之无愧的王牌流量密码刚出锅的大肉蟹、极鲜大头虾、爽脆乌贼(苏东)(青口贝)(蛤蜊)
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高级纯手工猪肉汉堡店内的常青王牌。肉饼由主厨每日新鲜纯手工打制,厚实多汁且肉香纯正,搭配自制风味酱汁,非普通冷冻肉饼可比
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