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◎ Kuching
古晋鼎峰海鲜餐厅 Kuching

🦐 Seafood

古晋鼎峰海鲜餐厅

店名：古晋Lagenda Hill's Seafood Restaurant 鼎峰海鲜餐厅(Lagenda Hill's Seafood Restaurant）是一家享有极高 声誉的高端“无猪肉、无猪油”(Pork-Free）顶级活海鲜中餐厅兼酒吧。

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古晋婆罗岸海湾海鲜楼 Kuching

🦐 Seafood

古晋婆罗岸海湾海鲜楼

店名：古晋Seafood Padungan Bay Restaurant 一家主打“日市极致抢手海南鸡饭+晚市平价锅气华人海鲜大炒”的宝藏 传统综合老店。该店坐落于浮罗岸路段，凭借“完全无装潢却价格极为公 道的私房大炒、全城知名抢断货的辉记鸡饭

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古晋肥肥蟹 Kuching

🦐 Seafood

古晋肥肥蟹

吸指封神：这是肥肥蟹名扬全马的头号灵魂招牌，古晋店的必点项。它 完美融合了香浓的奶油咸蛋黄、浓郁的特制咖喱叶香气以及独特的秘密 咸酱汁。酱汁极其挂壁粘稠，咸甜交织。

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古晋海滨海鲜馆 Kuching

🦐 Seafood

古晋海滨海鲜馆

核心招牌：咸蛋炒大青蟹（螃蟹极其肥美饱满）、红酒炒米顶 （Midin）（砂拉越野生雨林蕨菜，带有淡淡的传统红酒香气）、以及 原汁原味的清蒸现捞石斑鱼。

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古晋阿头海鲜 Kuching

🦐 Seafood

古晋阿头海鲜

海鲜与鱼类：潮州蚝煎、酸甜鱼片、咖喱鱼片 肉类经典：咸鱼猪肉、咕啫肉、铁板/招牌豆腐、京都排骨、脆皮鸡 本地特色蔬菜：清炒巴古菜(Paku)、炒马尼菜(Mani Cai)、清炒比 林

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Kui Hian Pek Kuching

🍖 Barbecue

Kui Hian Pek

Spicy孜然: Served by a seasoned barbecue chef with over 16 years of experience. The price of the grilled skewers is between RM1 and …

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古晋疯老板（不懂新鲜鱼进来问） Kuching

🦐 Seafood

古晋疯老板（不懂新鲜鱼进来问）

海鲜小白科普：正如其名“不懂新鲜鱼进来问”，老板和团队在直播以及 门市中会热情教导顾客如何辨别鱼眼、鱼鳃的鲜度，并针对不同的深海 鱼类推荐最适合的烹饪手法（如潮州蒸、油浸或煮汤）。

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古晋洋临海鲜 Kuching

🦐 Seafood

古晋洋临海鲜

店名：古晋Yang Ling Seafood 招牌罐头鸡：店内的人气王，几乎每桌必点。将鸡肉炸至金黄酥脆后， 裹上特调的甜咸酱汁（带有传统罐头红烧风味），口感外脆里嫩，极为 下饭。 蒜蓉姜丝炸鲳鱼：火候掌控极佳，鱼皮和表面的姜丝蒜末被炸得无比酥 脆，…

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